大泉学園マントラ

 

仕事の帰りに練馬区大泉学園近くのマントラと言うインドカレー屋さんに行った時に面白い物を見つけました(*^^*)

 

お豆腐についていろいろ書いてありました。

豆腐は 煮てよし 焼いてよし
揚げてもよし 生で冷奴でも
酒の肴によし

 

こんなに素敵なお豆腐を食べたいと思い、カレーを作ったら、麻婆豆腐風な物が出来ました。

 

材料は
お豆腐、トマト、玉ねぎ、蜂蜜、ギー、そしてカレー粉と塩と水。

今まで作ったどのカレーよりも一番美味しく作れたみたいです。

余りこだわらずシンプルに作る方が以外と美味しく出来るものだなと、我ながら感心しました

 

ヨガもとてもシンプル。

こだわりを持つのは、プロとして大切な事。

それでもシンプルなものの中にこそ本質があるのは否めない真実なのかもしれない…

 

西東京を中心に活動中の
あるくヨガスタジオ【yoga cafe】
はシンプルなシークエンスでどなたでも気軽にヨガを楽しむ事が出来ます。

 

保谷、ひばりヶ丘、北浦和の他
出張クラスにもお伺いいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

 

皆様、あるくヨガスタジオ【yoga cafe】を

どうぞよろしくお願い致します。

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